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こんばんは
今年いちばんの寒波の影響で、昨日から本当に寒過ぎますよね
シェフの心臓が心配です（笑）
今日は、沢山のお客様がいらっしゃいました！
そんな本日のオードブルはこちらです！
『自家製ハムのサラダ仕立て』
上の葉っぱのボリューム凄くて、下のハムが見えないですが、、、笑
ちなみに上の葉っぱは、ほうれん草らしいです！
今日は、銀婚式と誕生日を迎える夫婦がご家族でご来店されました！！
デザートのプレートを出してくれた時のリアクションが、凄くてこっちまで嬉しくなりました！！
家族みんな仲良しそうな雰囲気が伝わり、ほっこりしてたバイトです（笑）
そして、先日、パイナップルをウイスキーにつけて、パインハイボールがメニューに加わりましたが、今度は林檎です！
ノガッシー、多摩ッシー、
次の名前は何になるんでしょうか（笑）
林檎を漬けたウイスキー、少し味見したのですが、香りが凄く良いです！
味はまだまだウイスキーだったのですが、これからどんどん味が染みて美味しくなると思います！
ノガッシー、多摩ッシーに続く、林檎ハイボール、ぜひ楽しみに待っててくださいね！
